Briose cu branza dulce

 Si din nou vremea a fost astazi de stat acasa , eu si micul meu ajutor am avut pofta de briose insa nu orice fel de briose ..ci unele bune . Asa ca ne-am pus pe treaba sa experimentam putin si in cateva minute deja aveam un aluat turnat in forme si gata sa fie bagat la cuptor 😀
Nu am facut poze pas cu pas de aceasta data deoarece este o reteta extrem de simpla   ☺
 Asadar , ca sa experimentati  si voi ,iata de ce aveti nevoie si cum se prepara  : 

Ingrediente :
340 gr faina
10 gr praf de copt bio
50 gr zahar de cocos sau alt indulcitor
100 gr unt
200 ml lapte
125 gr branza dulce
1 ou
Zahar sau ce doriti pt decor .

Preparare :


1.Se incalzeste cuptorul la 200 grade ( caldura sus/jos ) si pregatim formele.
2.Faina , praful de copt si zaharul le amestecam intr-un bol .
3. Topim untul intr-o cratita si il turnam peste faina impreuna cu laptele si branza si framantam totul cu ajutorul mixerului ( folosim carligele pt framantat ) pana devine un aluat omogen.
4. Aluatul desi este putin lipicios , cu ajutorul unei linguri este usor de pus in forme.
5. Dupa ce am pus aluatul in forme , putem adauga fructe , ciocolata ( eu astazi am experimentat si am adaugat marzipan , ciocolata alba , unt de arahide , dulceata de capsuni si choco drops ) , se bate oul si se ung briosele pe deasupra .
6. Dupa ce am uns cu ou , optional, putem presara zahar ( eu am folosit de cocos ) si le dam la cuptor pt 15 minute . Gand sunt gata , le scoatem si le lasam putin sa se raceasca apoi le scoatem din forme .
 E voila .. sunt extrem de usor si rapid de facut si ideale pt a le face impreuna cu copiii .
Sa aveti spor si sa ne spuneti cum v-au placut !