Macaroane cu dovlecei si rosii cherry gratinate

Astazi o idee de pranz rapid pentru toti membrii familiei ☺

O reteta extrem de usoara , iata de ce avem nevoie si modul de preparare .

Ingrediente : 

400 gr macaroni, 300 gr dovlecei,500 gr roșii chery  , 200 gr mozzarella, sare, piper, nucșoară proaspăt răzuita, 4 oua , 200 ml lapte, 200 ml smântână pt gătit , o legătură arpagic verde , o legătură mica pătrunjel.  

Se fierb macaroanele cca 4 minute pt a se putea îndoi . Dovleceii se taie felii subțiri pe lung și apoi fâșii subțiri și se opăresc apoi se strecoară și imediat sub jetul de apa rece . Se amesteca cu pastele  . Roșiile se taie pe jumătate, mozzarella cubulete mici . Se pun macaroanele amestecate cu dovlecei într-un vas uns cu unt, se pun în formă de melc, se adaugă roșiile și mozzarella.  Separat se bat ouăle cu telul și se adaugă laptele și smântână, verdeața, se amesteca bine apoi se toarnă peste paste.  Se da la cuptor încins la 160 grade ventilație sau 180 fără ventilație, se lasă cca 30 -40 minute  :)